Weingut

Weingut Sattler

Unser Weingut liegt im sonnigen Burgenland, am Nordufer des Neusiedler Sees, direkt in der Stadt Neusiedl am See.
Seit Generationen erfolgreich als Familienbetrieb geführt, bewirtschaften wir rund 35 ha Weingärten.
Durch die sehr enge Zusammenarbeit mit unseren Vertragswinzern werden wir zusätzlich jedes Jahr mit gesunden, reifen Trauben beliefert.

Klimatische Bedingungen

Burgenland – das  „Land der Sonne“, aber nicht nur die vielen Sonnenstunden kommen den Trauben zu Gute, auch die günstigen klimatischen Bedingungen des Sees, der tagsüber die Kraft der Sonne speichert um sie abends langsam abzugeben (Mikroklima). Beste Voraussetzungen für die Erzeugung hervorragender Qualitätsweine.
Die Beschaffenheit des Bodens ist von Weingarten zu Weingarten verschieden.
Man findet in dieser Region sowohl leichten steinigen Sandboden sowie schwere Schwarzerdeböden –teilweise mit Muschelkalkablagerungen- und vereinzelt auch Urgesteinsböden.
Qualitätsorientierte Laubarbeiten und Ertragskorrekturen, sowie schonende Bodenbearbeitung und kontrollierter, integrierter Pflanzenschutz ermöglichen eine naturnahe Bewirtschaftung der Weingärten.

Verarbeitung

Das Weingut Sattler verfügt über modernste Kellertechnologie. Dadurch garantieren wir, von der behutsamem Traubenernte bis hin zur Abfüllung und Lagerung, beste Qualität bei der Auslieferung.

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